Heute teste ich für euch das Dark Chocolate Granola mit Buffalowurmmehl von JIMINI`S. Das Granola wurde mir von JIMINI`S zur Verfügung gestellt, daher PR.-Sample | Anzeige
Das Dark Chocolate Granola
Das Dark Chocolate Granola von JIMINI´S ist ein überraschend gesunder Mix aus Hafer, Nüssen, Samen, dunklen Schoko Drops und Buffalowurmmehl (gemahlene Buffalowürmer). Es ist laktosefrei und enthält neben normalem Zucker auch gesunden Ahornsirup und Kokosblütenzucker. Hafer und Kokosblütenzucker haben einen niedrigen glykämischen Index und versorgen den Körper mit Energie, ohne den Blutzuckerspiegel zu stark ansteigen zu lassen.
Zutaten:
– Haferflocken
– Ahornsirup
– Kokosblütenzucker
– Schoko Drops (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanilleextrakt)
– Ganze Mandeln
– Chia Samen
– Rapsöl
– Buffalowurmmehl
– Gepuffte Quinoa
– Sonnenblumenprotein
– Hanfsamen
– Vanilleextrakt
Nährstoffe pro 100 Gramm:
– Energie 452 kcal / 1889 kj
– Fett 21,9 g
– Kohlenhydrate 45,5 g
— davon Zucker 18,6 g
– Ballaststoffe 8,1 g
– Eiweiß 14,2 g
– Salz 0,05 g
Allergene:
– Hafer
– Mandeln
– Insekten (bei einer Schalentier- oder Hausstaub-Allergie besteht das Risiko, auch gegen Insekten allergisch zu sein)
Und so sieht das Granola mit Kokosjoghurt und Blaubeeren aus:
Geschmack:
Ich habe das Granola erst einmal ohne Joghurt oder Milch probiert und fand es echt gut gelungen. Die Konsistenz ist leicht knusprig und es sind viele Mandeln und Schoko Drops enthalten. Der Anteil an Buffalowurmmehl (gemahlene Buffalowürmer) ist zwar gering, dennoch verleiht es dem Granola eine ganz besondere Note. Durch den – verglichen mit anderen Schokoladenmüslis – etwas geringeren Anteil an Zucker ist das Dark Chocolate Granola nicht so süß, was ich persönlich super finde. Es schmeckt sowohl mit warmer und kalter Kokosmilch als auch mit Kokosjoghurt und Blaubeeren echt lecker (ich liebe Kokos, aber andere Pflanzenmilch oder Pflanzenjoghurt, wie zum Beispiel Soja oder Lupine, schmeckt auch super). Mein absoluter Favorit ist das Granola mit Joghurt, da es in der Kombination schön knusprig bleibt.
Fazit Dark Chocolate Granola:
Das Granola enthält viele gesunde Zutaten, von denen die Meisten auch noch Bio sind. Durch das Buffalowurmmehl schmeckt es leicht nussig und ein wenig exotisch, was ich total spannend finde. Die Kombination mit Mandeln und Schoko Drops finde ich richtig gut gelungen, zudem ist das Granola schön knusprig und nicht zu süß. Es ist gesund und schmeckt wirklich super lecker, so dass ich es euch auf jeden Fall weiter empfehlen kann.
Neben dem Dark Chocolate Granola gibt es noch zwei weitere Sorten: Himbeere & Kürbiskerne und Apfel & Zimt.
Über JIMINI`S
JIMINI´S wurde 2012 gegründet und kann mittlerweile eine breite Palette an Produkten mit Insekten vorweisen. Für seine Produkte verwendet JIMINI´S ausschließlich in Europa gezüchtete Speiseinsekten. Alle Zutaten sind natürlich und wenn möglich Bio. Zudem versucht JIMINI´S, durch den Einsatz von recycelten Verpackungen, die Minimierung des Energie- und Wasserverbrauchs und die Beschaffung der Insekten bei europäischen Lieferanten, die negativen Auswirkungen auf die Umwelt so minimal wie möglich zu halten.
Die JIMINI´S Produkte könnt ihr im Online Shop von JIMINI´S (Frankreich) oder in deutschen Shops wie Amazon.de oder Wuestengarnele bestellen.