Unterschiede zwischen gefriergetrockneten und tiefgefrorenen Insekten Insekten könnt ihr tiefgefroren, lebend oder gefriergetrocknet kaufen, siehe mein Beitrag Hinweise zum Einkauf von Insekten. Kauft ihr sie lebend oder züchtet sie selbst,…
Insekten zubereiten
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Da Insekten sehr klein sind, erfordert ihre Zubereitung und vor allem das Anrichten etwas mehr Fingerspitzengefühl. Mit ein paar kleinen Tricks und geeigneten Hilfsmitteln sollte das aber gar kein Problem…