Ihr wollt Freunde oder Familie auf der nächsten Party mit einem außergewöhnlichen Snack überraschen? Dann sind die herzhaften entoveganen Muffins genau das richtige! Getrocknete Tomaten, Basilikum und Frühlingszwiebeln geben ihnen eine mediterrane Note, das besondere sind aber die knackigen Erdnüsse und das nussige Insektenmehl. Damit gelingt euch die Überraschung garantiert!
Falls ihr euch fragt, was entovegan bedeutet: die Muffins sind ohne tierische Zutaten wie Fleisch, Eier oder Milchprodukte zubereitet – mit Ausnahme von Insekten.
