Erdmandel und Buffalowurm – der Mix aus diesen beiden Zutaten ist definitiv exotisch und absolut lecker. Die Kekse kommen ohne Zucker aus, denn Erdmandeln sind von Natur aus sehr süß. Da sie aber auch viele Ballaststoffe enthalten, geht der Zucker nur langsam ins Blut über – der Blutzuckerspiegel steigt nur moderat an und das Sättigungsgefühl hält lange an. Erdmandeln können aber noch mehr – sie sorgen für eine bessere Verdauung, sollen Kopfschmerzen lindern und die Konzentration fördern.
Die gemahlenen Buffalowürmer sorgen für einen nussig herben Geschmack und machen den Keks zu einem wahren Proteinwunder. Neben Protein enthalten Buffalowürmer auch wichtige Nährstoffe, die den Keks in einen gesunden Snack verwandeln. Ihr könnt die Erdmandelkekse also ohne schlechtes Gewissen schlemmen!
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