Als ich vor ein paar Jahren anfing, immer öfter vegan zu kochen, gab es mehrmals die Woche Nudeln aus Gemüse. Super schnell gemacht, gesund und kalorienarm – was will man…
Anita
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Die Sendung mit der Maus feiert in diesem Jahr ihr 50. jähriges Jubiläum! Neben einer Geburtstagssendung, einem Konzert und einem ganz besonderen Ständchen vom Elefant wird es in der Sendung…
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Seit 2019 vertreiben Mybugbar Proteinpulver und Proteinporridge mit Insekten, genauer gesagt mit gemahlenen Buffalowürmern. Mit einem Insekten Anteil von 50% liegt das Proteinpulver von Mybugbar auf dem deutschen Markt ganz…
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Nach einem Kaffee und einem Jamu gönne ich mir meistens eine Müsli Bowl oder ein warmes Porridge. Meine neueste Entdeckung sind gefriergetrocknete Früchte und Gewürze. Schmeckt lecker, man muss nicht…
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Endlich ist es soweit: die Insektencracker von Pinaks sind bald über den pinaks.de Online Shop in Deutschland, der Schweiz und in Österreich erhältlich. Die Cracker wird es in den drei…
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Nach dem Motto besser spät als nie habe ich beschlossen, diese bereits leicht veraltete Information trotzdem noch an euch weiter zu geben: Aus Swarm Protein ist Ende letztes Jahr Swarm…
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Schon länger ist bekannt, dass Mehlwürmer Polystyrol bzw. Styropor fressen und in organische Substanzen umwandeln können. Bisher war jedoch nicht klar, was mit den giftigen Bestandteilen des Styropors, zum Beispiel…
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BlogForschungGesundheitNachhaltigkeit
Warum das Essen von Insekten Zoonosen wie Corona verhindern könnte
von AnitaZunächst scheint es irgendwie abwegig, das das Essen von Insekten Zoonosen verhindern könnte. Warum das aber tatsächlich so ist, habe ich euch in einem kurzen Bericht zusammengefasst. Aussagen von…
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BlogForschungIndustrie & HandelInsektenzuchtNachhaltigkeitWissen
Umweltwirkungen der Fütterung von Insekten anstelle von Soja
von AnitaInsekten sind nicht nur als Lebensmittel für den Menschen, sondern auch als Futtermittel für Nutztiere wie Schweine, Hühner oder Fisch interessant. Die Fütterung von Insekten anstelle von Soja hat viele…
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Heute teste ich für euch zwei der vier Hafer+Insekten Proteinriegel mit Buffalowürmern von isaac nutrition. Die Proteinriegel