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BlogNachhaltigkeitWissen

Food Insects Interview in der „Sendung mit der Maus zum Hören“

von Anita Februar 23, 2021
Februar 23, 2021
Sendung mit der Maus_Interview Food Insects

Die Sendung mit der Maus feiert in diesem Jahr ihr 50. jähriges Jubiläum!

Neben einer Geburtstagssendung, einem Konzert und einem ganz besonderen Ständchen vom Elefant wird es in der Sendung mit der Maus zum Hören auch einen Zukunftsgeschichten-Wettbewerb geben. Die Maus nimmt die Kinder mit auf eine Reise in die Zukunft und fragt: Wie sieht die Welt in 50 Jahren aus? Die schönsten Geschichten werden professionell aufgezeichnet und präsentiert.

Die Kinder machen sich natürlich auch Gedanken darüber, was sie in 50 Jahren essen werden. Sie fragen sich, ob das Essen noch gekocht wird, ob man noch zusammen am Tisch sitzt und was man essen wird. Wird man vielleicht Insekten essen? Und weil das vielleicht gar nicht so abwegig ist, wollen sie heute schon eine Menge über Insekten wissen. Wie schmecken die denn? Sind die hart? Kann man mit dem Insektenmehl backen? Wieso essen wir eigentlich keine Insekten?

Ich bin mega happy, dass ich den Kindern diese Fragen und noch viele mehr beantworten durfte! Das Interview mit den Kindern und mir könnt ihr am 7.3.2021 in „Die Sendung mit der Maus zum Hören“ und eine Woche lang im Podcast hören.

Den Link zur Sendung findet ihr hier:

Geburtstags-Sondersendung der „Sendung mit der Maus zum Hören“ am 7.3.2021

 

Kinder ekeln sich nicht so sehr vor Insekten wie Erwachsene

Die größte Hürde bei der Einführung von Insekten als Nahrungsmittel in westlichen Ländern dürfte unsere Abneigung ihnen gegenüber sein. Diese Abneigung ist aber zum Glück nicht angeboren, sondern nur anerzogen. Das können wir relativ einfach erkennen: In anderen Regionen der Erde werden Insekten gerne gegessen, manche Arten gelten sogar als Delikatesse. Ekel oder Berührungsängste vor Insekten gibt es dort nicht.

Wir können also unsere Abneigung überwinden und vor allem nächste Generationen an das Essen von Insekten gewöhnen. Bei Kindern ist der Ekel nämlich noch gar nicht ausgebildet. Als Baby schauen wir uns von den Eltern ab, was ekelhaft ist und was nicht, und das hängt eben davon ab, auf welchem Teil der Erde und in welche Gesellschaft wir hinein geboren werden. Kinder sind zudem neugierig und viel offener als Erwachsene. Somit sind sie eher bereit, Insekten zu probieren. Und das ist auch gut so, denn sie werden es sein, die in ein paar Jahrzehnten mit der Problematik der schwindenden Ressourcen leben müssen.

 

Noch mehr interessante Infos findet ihr hier:

Warum sich Erwachsene vor Insekten ekeln — es aber als Kinder nicht getan haben

50 – Die Sendung mit der Maus

Angelina Jolies Kinder essen Insekten

 

Bild © WDR/Trickstudio Lutterbeck

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Warum es Food Insects gibt? Ganz einfach: Insekten sind super gesunde, nachhaltige und leckere Nahrungsmittel, vor denen sich die meisten leider immer noch ekeln. Das will ich gerne ändern! Bei Food Insects findet ihr deshalb alles rund um das Essen von Insekten. Mehr über Food Insects...

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