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Insekten Schokolade ‚Dschungelade‘, 3 Vollmilchtaler (3 x 10g)
Insektenschokolade von Snack Insects. Die gerösteten Mehlwürmer werden in die noch warme Schokolade gestreut und geben dem Taler eine leicht nussige Note.
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SENS Grillenmehl-Riegel
Eine Auswahl an allen Geschmacksrichtungen, 2x 60g Protein Power + 2x 50g Balanced Energy – leckerer Snack oder Mahlzeitenersatz, qualitativ hochwertiges Protein, rein natürliche Zutaten: Probierpackung
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2 verschiedene Snacks aus 100 essbaren Insekten in den Geschmacksrichtungen Curry und Salsa. Glutenfrei
Leckerer Insekten-Snack in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
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2 verschiedene Snacks aus 100 essbaren Insekten in den Geschmacksrichtungen Barbecue und Gartenparty. Glutenfrei
Leckerer Insekten-Snack in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Insekten Snacks sind wohl der beste Einstieg in das Essen von Insekten. Sie werden sowohl mit ganzen Insekten als auch mit Insektenmehl hergestellt und können direkt gegessen werden. Online gibt es bereits sehr viele Produkte zu kaufen, in Lebensmittelgeschäften sind leider noch nicht viele zu finden.
Die Bandbreite der Produkte kann sich schon sehen lassen – neben ganzen Insekten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt es bereits Insekten-Schokolade, Insektenlutscher und viele Energie- und Proteinriegel zu kaufen. Manche von ihnen habe ich bereits getestet, die Ergebnisse findet ihr in meinen Produkttests.
Für diejenigen, die Lust haben, selbst mit Insekten zu kochen und tolle Snacks herzustellen habe ich eine kleine Auswahl an Probiersets, Insektenmehl und Insekten zum Kochen zusammengestellt. Leckere Rezepte dazu findet ihr hier bei Food Insects oder in einem der tollen Kochbücher mit Insekten.
Insekten Snacks findet ihr unter anderem bei diesen Anbietern:
Snack Insects – https://snackinsects.com/
Das deutsche Unternehmen Snack Insects wurde 2013 gegründet, nachdem Folke Damman 2012 durch einen Bericht über ‚Insekten als Eiweißlieferanten‘ auf das Potential von Insekten aufmerksam wurde.
Snack Insects bietet Insektenschokolade und den Energieriegel Bug Break an.
Wuestengarnele – http://wuestengarnele.de/
Wuestengarnele gehört zu Snack-Insects, ihr findet hier neben den Snack-Insects Produkten aber auch andere Produkte wie Insekten-Kekse, Insekten-Cracker, Insekten-Granola, gewürzte Insekten, Insektenriegel und Insekten-Lutscher.
Future Food Shop – https://www.futurefoodshop.com/
Der Gründer Gianpiero Berrone will mit gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln das Lebensgefühl seiner Kunden verbessern und einen Teil zur Schonung unserer Umwelt beitragen. In seinem Online-Shop bietet er deshalb Produkte an, die er als Nahrungsmittel der Zukunft bezeichnet.
Im Future Food Shop findet ihr eine breite Auswahl an Snacks mit Insekten, von Chips über Snacks in verschiedenen Geschmacksrichtungen bis hin zu Pancakes mit Insektenmehl.
Insektenlutscher – https://insektenlutscher.de/
Insektenlutscher hat das wohl größte Sortiment in Deutschland und handelt bereits seit 15 Jahren mit essbaren Insekten. Als Abenteurer kam Dennis Besseler schon früh mit dem Essen von Insekten in Kontakt. Später gab er auf Nachfrage von Freunden einige private Kochkurse, woraus sich nach und nach ein Geschäft entwickelte.
Insektenlutscher verkauft Snack Boxen, Insektenlutscher, Insektenschokolade, Alkohol mit Insekten, Sport-Riegel und Geschenke Boxen. Außerdem ein Fertigpulver, mit dem man zu Hause ein Burger-Pattie herstellen kann.
Wicked Cricket – https://www.wickedcricket.de/
Vom Aspekt der Nachhaltigkeit geleitet, will Wicked Cricket dabei mitwirken, Insekten als Lebensmittel in Deutschland zu etablieren.
Wicked Cricket verkauft gewürzte Grillen in verschiedenen Geschmacksrichtungen, von Fleur de Sel bis Zimt und Zucker.
Swarm Protein – http://swarmprotein.com/
Das Ziel von Swarm Protein ist es, Sportlern die gesundheitlichen Vorzüge des Insektenproteins näher zu bringen.
Swarm Protein bietet Proteinriegel in verschiedenen Geschmacksrichtungen an.
Sensbar – https://www.sensbar.com/
Bei Sensbar stehen die Verbesserung der Nachhaltigkeit und der Ernährung im Vordergrund. Auf das Thema aufmerksam wurden die Gründer durch den Bericht der FAO über Entomophagie aus dem Jahr 2013.
Sensbar verkauft Protein- und Energieriegel in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Essento – https://www.essento.ch/
Neben dem Aufbau des Unternehmens beschäftigten sich die Gründer des schweizer Start Ups Essento auch damit, die Gesetzesgrundlage für das Essen von Insekten in der Schweiz zu schaffen.
Essento bietet einen Insekten-Riegel an.
Deli Bugs – https://www.delibugs.nl/
Das niederländische Unternehmen Deli Bugs verkauft verschiedene Produkte mit essbaren Insekten sowie Insekten zum Kochen. Das Unternehmen arbeitet mit der Insect Europe BV zusammen.
Bei Deli Bugs findet ihr Peanut Bugger, Schokolade und verschiedene Lollies.
Titelbild-Quelle: „Successo images – stock.adobe.com“