Bowls gehören seit Jahren zu meinen absoluten Favoriten, wenn es schnell gehen muss aber trotzdem gesund und lecker sein soll. Ich bereite meistens 2 Dressings für eine Woche vor, koche Reis oder andere Zutaten für mehrere Tage vor und bewahre alles im Kühlschrank auf. So sind die meisten Zutaten schnell verfügbar, wenn ich – wie meistens – im Alltag keine Zeit habe zu kochen. Diese Bowl mit Grillen ist zur Zeit mein Highlight – Kokosreis mit Gemüse, Süßkartoffeln und Asia Dressing, das ganze getoppt mit gerösteten Grillen
