Seit 2019 vertreiben Mybugbar Proteinpulver und Proteinporridge mit Insekten, genauer gesagt mit gemahlenen Buffalowürmern. Mit einem Insekten Anteil von 50% liegt das Proteinpulver von Mybugbar auf dem deutschen Markt ganz weit vorne. Egal ob Riegel, Proteinpulver, Porridge oder Snacks, über 20% Insektenanteil kommt kaum ein anderes Produkt hinaus. Aber das ist nur eines der Qualitätsmerkmale, die das Insekten Proteinpulver von Mybugbar auszeichnen. Denn Mybugbar verzichtet vollständig auf künstliche Aromen und schafft es dennoch, dem Proteinpulver einen sehr leckeren Geschmack zu geben.
Mybugbar sieht in Sportlern und ernährungsbewussten Menschen die Pioniere, die Insekten in Deutschland populär machen könnten
Finn und Kai, die beiden Gründer von Mybugbar, kamen auf einer Zugreise quer durch Asien zum ersten Mal mit Insekten in Kontakt. Beide hatten ihren mittleren Schulabschluss und wollten vor dem Abitur noch ein unvergessliches Abenteuer erleben. Welch weitreichenden Folgen diese Reise haben sollte, war ihnen damals nicht im Ansatz bewusst. Zurück in Deutschland ließ der Gedanke an Insekten die beiden nicht mehr los. Sie recherchierten, warum in Deutschland kaum Insekten gegessen werden und stießen auf einen Bericht der UN, der den Verzehr von Insekten in Europa empfiehlt. Das war die Geburtsstunde von Mybugbar!
Finn und Kai sind davon überzeugt, dass der Bereich Fitness und Sport der Richtige ist, um mit Insektenprodukten zu starten und die positiven Aspekte der Insekten unter Beweis zu stellen. Warum? Weil Pioniere benötigt werden, um das Eis zu brechen und die Akzeptanz von Insekten als Lebensmittel in Deutschland zu erhöhen. Und genau diese Pioniere sehen Mybugbar in Sportlern und ernährungsbewussten Menschen. Davon abgesehen enthalten Insekten viel Protein und sind vollgepackt mit Nährstoffen – der optimale Treibstoff für Höchstleistungen und damit das perfekte Produkt für sportlich aktive Menschen.
Warum Insekten eine gute Proteinquelle für sportlich aktive Menschen sind
Insekten enthalten qualitativ hochwertiges Protein sowie alle 9 essentiellen Aminosäuren und gelten deshalb als gute Fleisch- oder Fischalternative. Bezogen auf die Trockenmasse liegt der Proteingehalt von Insekten bei durchschnittlich 35 bis 61 Prozent. Die Struktur des Insektenproteins entspricht dem des körpereigenen Proteins, so dass Insektenprotein besonders gut verwertbar ist. Man spricht auch von einer hohen biologischen Wertigkeit der Proteine. Im Klartext bedeutet das, dass der menschliche Körper aus 100 Gramm Insektenprotein etwa 85 bis 95 Gramm körpereigenes Eiweiß herstellen kann.
Neben dem hohen Proteingehalt sind Insekten zudem reich an ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen – beides wichtig für eine gesunde Darmflora und einen gut funktionierenden Stoffwechsel. Was Insekten aber erst zum richtigen Superfood macht, sind die zahlreichen, für den Körper wichtige Mikronährstoffe und Vitamine – darunter Eisen, Magnesium, Zink, Selen und Biotin.
Auch Nachhaltigkeit spielt für Mybugbar eine große Rolle
Nachhaltigkeit ist zu einem wichtigen Qualitätsmerkmal geworden – auch bei Sportlern und ernährungsbewussten Menschen. Die Tatsache, dass Insekten sehr wenig Landfläche, Futter und Wasser benötigen und einen sehr geringen CO2 Ausstoß besitzen, macht sie deshalb als Lebensmittel sehr interessant.
Der von Mybugbar verwendete Buffalowurm kommt von einer modernen Farm in den Niederlanden. Neben einer artgerechten Haltung und einer Schonenden Tötung durch Abkühlen werden für die Aufzucht weder Pestizide noch Antibiotika eingesetzt.
Neben Insekten Proteinpulver bieten Mybugbar auch Insekten Porridge und Insektenmehl an
Zwar ist der Proteingehalt des Insekten Porridge nicht so hoch wie bei dem Insekten Proteinpulver, dennoch ist er mit 20% noch sehr gut. Das Porridge gibt es in den beiden Geschmacksrichtungen Schoko-Haselnuss und Himbeer-Kokos. Das Proteinpulver könnt ihr in den drei Geschmacksrichtungen Schokolade, Erdbeere und Banane genießen.
Für Neugierige bietet Mybugbar ein Probierpaket Insekten Proteinpulver sowie ein Starterpaket mit Probiergrößen aller Proteinpulver und Proteinporridge an.
Hier geht´s direkt zu Mybugbar!